ÜBER UNS

Willkommen auf unserer Webseite


Unsere Metzgerei besteht seit 1960 und wird seither bereits in zweiter Generation als Familienbetrieb geführt. Das Metzgerhandwerk ist unsere Leidenschaft. Die schlachtreifen Tiere werden vom Chef persönlich bei den Bauern im Tale ausgesucht und in unserem, nach EU-Richtlinien ausgestatteten, Schlachthof verarbeitet. Durch sehr kurze stressfreie Transportwege ist eine hervorragende Fleischqualität gegeben. Wir sind Ansprechpartner für die Gastronomie aber auch für den privaten Genießer wenn es um Südtiroler Qualitätsfleisch und Räucherspezialitäten geht!

Ihre Familie Niederbrunner

Qualitätsfleisch

Alles vom Rind, Kalb, Schwein aus nachweisbarer Herkunft, Geflügel aus kontrollierter Aufzucht. Bestes Fleisch für Ihr Familienfest, Ihren Gast oder zum Gelingen eines ungezwungenen Grillabends!

Wurst und Räucherspezialitäten

Hausgemachter nach überbrachter Familienrezeptur “eingesurter” luftgetrockneter Speck, Kaminwurzen, Gams- und Knoblauchwürste, sowie geräucherte Wildhenkel. Sämtliche Rohwurstwaren werden wöchentlich frisch hergestellt!

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Metzgerei Niederbrunner
Hauptort 13a - 39030 Mühlwald
[email protected]
Telefon: +39 0474 653132 - MwSt: 01627690215
Öffnungszeiten:
Mo - Fr: 08:00 - 12:00 Uhr & 15:00 - 18:30 Uhr
Sa: 07:30 - 12:00 Uhr

Unser Service

Wir beliefern die Gastronomie und Handel, sowie auch Privathaushalte im gesamten Ahrntal. Gerne senden wir Ihnen oder Ihren Bekannten unseren Speck oder andere Räucherspezialitäten mittels Kurier schnell und zuverlässig zu! Nützen Sie unser Anfrageformular, wir überzeugen Sie gerne!

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